Blatt

<keywords content="Sproßachse, Wurzel, Stamm, Transpiration, Thermoregulation, Photoregulation, Photosynthese" />

Die nachfolgende Tabelle gibt einen Überblick über die Unterschiede zwischen Sproß, Wurzel und Blatt:

	Sproßachse	Wurzel	Blatt
Form	zylindrisch		i. d. R. flächig
Wachstum	i. d. R. unbegrenztes Längenwachstum		i. d. R. star begrenztes (genetisch festgelegtes Längenwachstum)
Lage	nicht zwangsläufig endständig, auch Seitentribe vorhanden		endständige Strukturen (terminal, apikal)
Meristeme	endständige Meristeme		Spitzen-, Rand- und Basalmeristeme

Die Hauptfunktionen des Blattes sind das Betreiben von Photosynthese, Transpiration, Thermoregulation, Produktion von Phytohormonen (Phytohormonsynthese) sowie Photoregulation (erhält aus einfallendem Licht Informationen, z. B. hell/dunkel, mit deren Hilfe die Photosynthese- und Stoffwechselaktivität der Pflanze reguliert wird).