2.2.2.2.2 Zellwandaufbau gramnegativer Bakterien
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Die sog. äußere Membran besteht eigentlich aus drei Schichten:
- Lipoproteinschicht
- Die Lipoproteine sind mit ihrem hydrophilen Teil kovalent mit dem Murein verbunden, während der hydrophobe Bereich in die eigentliche Membran hineinreicht.
- Membrandoppelschicht
- In der oberen Schicht der Membrandoppelschicht sind die Phospholipide weitgehend durch ein anderes Lipid, Lipid A, ersetzt. Die Lipid A-Schicht ist zugleich der erste Teil der Lipidsaccharidschicht.
- Lipidsaccharidschicht (LPS)
- Bei der Lipidsaccharidschicht hängen noch Zuckerketten an den Lipid A-Molekülen. Dabei lassen sich die Zuckerketten (Oligosaccharidketten) noch unterteilen in
- die Kernzone (die Abfolge der Zucker ist bei allen gramnegativen Bakterien annähernd gleich) und
- die O-spezifische Seitenketten, die sich von einer Art zur anderen und häufig auch innerhalb der selben Art unterscheiden. (Die O-spezifischen Seitenketten sind stammspezifisch.)
