1.6.4 Puffer

Aus Biostudies
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In der Biologie und Chemie müssen viele Reaktionen bei konstantem pH-Wert ablaufen. Das Konstanthalten erfolgt hierbei durch sog. Pufferlösungen. Ein Puffer besteht aus einer schwachen Säure (zum Wegfangen zusätzlicher OH⁻-Ionen) und ihrer korrespondierenden Base (zum Abfangen zusätzlicher H₃O⁺-Ionen).