2.0 Wichtige chemische Gruppen (funktionelle Gruppen)
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Funktionelle Gruppen sind Atome oder Atomgruppen mit charakteristischen Reaktionsfähigkeiten, die das chemische Verhalten der organischen Verbindungen beeinflußt. Die für die Biologie wichtigsten funktionellen Gruppen werden in Tab. 3 dargestellt.
| funktionelle Gruppe | Bezeichnung der funktionellen Gruppe | Name der Verbindungsklasse | Beispiel |
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Hydroxylgruppe | Alkohole (Phenole) | Ethanol
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| Hydroxybenzen (Phenol)
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| Zelle 3 | Zelle 4 | Zelle 1 | Zelle 2 |
| Zelle 3 | Zelle 4 | Zelle 1 | Zelle 2 |
| Zelle 3 | Zelle 4 | Zelle 1 | Zelle 2 |
| Zelle 3 | Zelle 4 | Zelle 1 | Zelle 2 |
| Zelle 3 | Zelle 4 | Zelle 1 | Zelle 2 |
| Zelle 3 | Zelle 4 | Zelle 1 | Zelle 2 |
| Zelle 3 | Zelle 4 | Zelle 1 | Zelle 2 |
| Zelle 3 | Zelle 4 | Zelle 1 | Zelle 2 |
| Zelle 3 | Zelle 4 | Zelle 1 | Zelle 2 |
Tab. 3: Übersicht über biologisch wichtige Stoffgruppen
