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  1. 3.5 Quantitativer und qualitativer Nachweis von Aminosäuren
  2. 3.6 Peptide
  3. 3.7 Proteinklassen
  4. 3.8 Struktur von Proteinen
  5. 3.9.1 Wirkungsweise von Enzymen
  6. 3.9.2 Klassifizierung von Enzymen
  7. 3.9.3 Voraussetzungen für eine Enzymwirkung
  8. 3.9.4.1 Die Pyridinnukleotide NAD(P)⁺ und NAD(P)H/H⁺
  9. 3.9.4.2 Die Flavinnukleotide FAD bzw. FMN und FADH₂ und FMNH₂
  10. 3.9.4.3 Coenzym A (CoA)
  11. 3.9.4.4 Tetrahydrofolsäure (THF, FH₄)
  12. 3.9.4.5 Pyridoxalphosphat
  13. 3.9.4 Aufgaben von Vitaminen, Coenzymen und Cofaktoren bei enzymatischer Wirkung
  14. 3.9.5.1 Enzymkinetik nach MICHAELIS und MENTEN (1913)
  15. 3.9.5.2 Enzymkinetik nach LINEWEAVER und BURK (1913)
  16. 3.9.5 Enzymkinetik
  17. 3.9 Enzyme
  18. 4.0 Kohlenhydrate
  19. 4.0 Prinzipielle Arten des Energiegewinns
  20. 4.1.1 Entstehung von Ringformen
  21. 4.1.2 Eigenschaften der Monosaccharide
  22. 4.1.3.1 FEHLINGsche Probe
  23. 4.1.3.2 Silberspiegel-Probe
  24. 4.1.3 Nachweistests für Monosaccharide
  25. 4.1.4 Wichtige Derivate der Monosaccharide
  26. 4.1.5 Glykoside
  27. 4.1 Einführung
  28. 4.1 Monosaccharide
  29. 4.2.1.1 Glykolyse (Fructosediphosphatweg, FDP-Weg)
  30. 4.2.1.2 Pentosephosphatweg
  31. 4.2.1.3 ENTNER-DOUDOROFF-Weg (Ketosedesoxyphosphogluconsäure-Weg, KDPE-Weg)
  32. 4.2.1 Maltose (Malzzucker)
  33. 4.2.1 Wege der Brenztraubensäurebildung
  34. 4.2.2 Cellobiose
  35. 4.2.2 Zweite Phase des Glucoseabbaus (oxidative Decarboxylierung und Citronensäurezyklus)
  36. 4.2.3 Endoxidation (aerobe Atmungskette)
  37. 4.2.3 Lactose (Milchzucker)
  38. 4.2.4 Gärung
  39. 4.2.4 Saccharose (Sucrose)
  40. 4.2 Disaccharide
  41. 4.2 Energiestoffwechsel bei chemoorganotrophen Organismen
  42. 4.3.1.1 Besonderheiten des pflanzlichen Kohlenhydrat-Stoffwechsels
  43. 4.3.1.2 Lichtreaktion der Photosynthese
  44. 4.3.1.3 Lichtunabhängige Reaktion (CALVIN-Zyklus, Dunkelreaktion)
  45. 4.3.1.4 Biosynthese von Stärke in den Chloroplasten
  46. 4.3.1.5 Der Glyoxylsäurezyklus
  47. 4.3.1 Homopolysaccharide
  48. 4.3.1 Pflanzlicher Stoffwechsel
  49. 4.3.2 Heteropolysaccharide
  50. 4.3.2 Nitratatmung (dissimilatorische Nitratreduktion)

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